Carral celebrará el jueves 3 de septiembre la LI Festa da Empanada de Carral e do Folclore Galego, una cita que tendrá lugar en el Campo da Feira a partir de las 18:30 horas y que volverá a unir gastronomía, música tradicional y cultura gallega.
Durante la tarde, las personas asistentes podrán degustar diferentes variedades de empanada elaboradas por Panadería Mercedes, Panadería Pedro Fernández y Panadería Carral Rosmar. La propuesta gastronómica incluirá desde elaboraciones más clásicas, como las de atún y bacalao, hasta otras con pollo, pulpo o zamburiñas, entre otras variedades.
Programa de actuaciones
La música tradicional acompañará la celebración durante toda la tarde, con cuatro agrupaciones que actuarán en el Campo da Feira entre las 18:30 y las 20:30 horas:
18:30 horas: actuación de O Rueiro de Tabeaio.
19:00 horas: actuación de As Cantareiras das Encrobas.
19:45 horas: actuación de Xodó.
20:30 horas: actuación del Grupo de Música Tradicional Arnela.
La celebración, organizada por el Concello de Carral en colaboración con la Deputación da Coruña, Aceites Abril y Estrella Galicia, busca poner en valor uno de los productos más representativos de la gastronomía local y, al mismo tiempo, dar protagonismo a las agrupaciones de música tradicional gallega. La Festa da Empanada alcanza así su edición número 51 como una de las citas consolidadas del calendario cultural de Carral.