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Alberto González en A Coruña
Alberto Gonzalez en A Coruña
El chef del restaurante La Pizarra de Silabario, Alberto González, fue el encargado de abrir la programación gastronómica en Espacio Mahou Coruña con una masterclass dirigida a alumnos de escuelas de hostelería de la ciudad. Compartió con ellos algunos de los secretos de su cocina y los sorprendió con la elaboración de una tapa de “Mejillón en Bloody Mary” que pudieron degustar gratuitamente, después de la clase, las 100 primeras personas que se acercaron a tomar una cerveza al bar del Espacio Mahou.
El Cocinero Mahou Alberto González obtuvo una Estrella Michelin por su trabajo al
frente del restaurante Silabario de Tui y hasta el próximo 16 de julio pasarán cada
semana, por la planta de Sabor de Espacio Mahou Coruña, distintos chefs de
reconocido prestigio de ámbito gallego y nacional.