'Universo entre Canciones’, este proyecto fue creado por José Edelstein, físico teórico y profesor e investigador de la Universidad de Santiago de Compostela, junto con las músicas argentinas Daniela De Rito y Lorena Edelstein, para acercar, al público de todas las edades, un conjunto de narraciones sobre el cosmos, entretexidas con canciones propias que lo celebran, demostrando los elementos comunes que existen entre el arte y la ciencia: creatividad, imaginación, técnica, método, inspiración, estética, una noción de belleza y un criterio de verdad.
Este proyecto científico-musical se enmarca “en esta búsqueda de conocimiento y surgió de la necesidad de imprimir la propia identidad musical del grupo, a los temas de divulgación científica, pues, aunque el cosmos de la ciencia sea el mismo para cualquier persona, la forma de nombrarlo, de narrarlo y de cantarlo, es singular de cada cultura”, manifestó José Edelstein. ‘Umbral, ‘Eureka’ y ‘Décimas cuánticas’ son las canciones que ya se pueden escuchar en la plataforma digital Spotify, cuya grabación que contó con el respaldo del Fondo Nacional de las Artes de la República Argentina.