Festa do Viño Espumoso en Salvaterra de Miño, Pontevedra

Programa Completo

Sábado 2 de decembro

12h00 Inauguración e apertura de stans, no Catelo da Raiña Doña Urraca

12h30 Actuación da banda de gaitas Pontenova

13h00 Apertura de botellas de espumoso con Degüelle a Sable

17h00 Curso de iniciación ao mundo dos espumosos

Impartido por D. Luís Paadín (Primero Ambassadeur du Champagne España)

Orixe, elaboración e actualidade dos espumosos.
40 prazas, por orde de inscrición. Reservanse 10 prazas para adegas.
Probaranse 9 viños espumosos (Cava, Champagne, Lambrusco, etc.)
Para asistir ao curso deberán inscribirse no Concello de 9 a 14h. dende o dia 6 ao 29 de novembro, ambos inclusive, e pagar o importe de inscrición de 10€ nunha entidade bancaria do municipio .
Entregarase diploma de asistencia

18h00 Showcooking (A cargo do Centro de Formación Profesional EFA A Cancela)

21h00 Actuación musical dos grupos:

Terapia de Grupo: Trio de versions pop,rumba,latino, folk, etc.
Todo tipo de eventos. Concertos en locales, bodas, festas privadas, concellos, etc.
Crónicas Pop: Pop&Rock en Castellano dende os 80 / 90 a actualidade

Domingo 3 decembro

11h00 Apertura de stands no Castelo da Raiña Dona Urraca

12h00 Nomeamento de novos cofrades da cofradía do viño do condado de Tea e espumosos

12h30 Presentación e brindis. Armonía e maridaxe dos viños espumosos ao público por D. Luís Paadín (Primeiro Ambassadeur du Champagnede España)

Apertura de botellasde espumoso "degüelle a sable"

13h00 Actuación musical de: Lorena e Alejandro Soto

17h00 Actuación musical de: Airiños do mar de Teis

18h00 Curso Armonía de Viños Espumosos D.O. Rias Baixas con conservas de Galicia

Impartido por D. Luís Paadín (Primero Ambassadeur du Champagnede España)

Probarase a armonía de 4 tipos de espumosos con 6 mostras de diferentes conservas - 40 prazas, por orde de inscrición.
Para asistir ao curso deberán inscribirse no Concello de 9 a 14h. dende o dia 6 ao 29 de novembro, ambos inclusive, e pagar o importe de inscrición de 10€ nunha entidade bancaria do municipio .

19h00 Actuación musical de Carlos Sampedro