La feria dedicada al queso San Simón de la Costa de Vilalba celebrará este año una edición especial con motivo de su 30 aniversario, una conmemoración que llega acompañada de importantes novedades. La principal de ellas es la ampliación del programa a dos días de actividades, sábado y domingo, así como un incremento del presupuesto que permitirá reforzar el evento y consolidarlo entre las grandes ferias queixeiras de España.
Programa de actividades
Sábado, 4 de abril
11.00 h – Apertura de la feria
12.00 h – Showcooking
“A cocinar con Marcos Pereiro”.
13.00 h – Sesión vermú
A cargo de Mekanika Rolling Band.
16.00 h – Taller de cocina infantil
Elaboración con queso San Simón.
18.00 h – Cata
Queso y sake.
19.00 h – Pregón
A cargo de Marcos Pereiro.
22.30 h – Concierto
Actuación de 9Louro y Mondra.
(Lugar: Plaza de Santa María).
Domingo, 5 de abril
10.00 h – Apertura de la feria
12.00 h – Showcooking
A cargo de Miguel Mosteiro con Aceites Abril.
13.00 h – Sesión vermú
A cargo de Festicultores.
16.00 h – Cata
Queso y cava.
17.00 h – Baile
(Lugar: Centro Cultural).
17.30 h – Cata guiada
Quesos DOP San Simón y vinos DO Ribeiro.
19.00 h – Cierre de la feria
Todas las actividades se celebrarán en la Plaza de la Constitución.