Curso de Cata en Santiago de Compostela: Las 10 claves básicas para disfrutar del vino

Curso de Cata en Santiago de Compostela: Las 10 claves básicas para disfrutar del vino.

Los lunes 15, 22, 29 de febrero y 7 de marzo la Sede Afundación de Santiago de Compostela acoge el curso cata «Las 10 claves básicas para disfrutar del vino». No te pierdas este fantástico viaje sin fin por la historia del vino: variedades de uva, climas, suelos, formas de cultivar… Descubre tradiciones milenarias, paisajes de cuento y viticultores comprometidos con la belleza.

Los profesionales del Instituto Gallego del Vino, Juan José Figueroa, Jorge Vila y Xoán Cannas instruirán a aficionados y profesionales, y a todas aquellas personas que quieran iniciarse en la cata técnica de vinos. Este curso ofrece la posibilidad de obtener el Certificado en Cultura del Vino (Nivel Básico) que acredita el Ingavi.

El curso se estructura en cuatro sesiones en las que podremos aprender contenidos teóricos a la vez que catamos cinco vinos diferentes.

Horario: 19.30 a 22.00 h
Matrícula: 85 €